VALUES
01 HIGH-QUALITY
Pierwszy zbiór i ręcznie wykonane akcesoria, które gwarantują doskonałe doświadczenie i najwyższą jakość.
Pierwszy zbiór i ręcznie wykonane akcesoria, które gwarantują doskonałe doświadczenie i najwyższą jakość.
Wierzymy, że najbardziej wartościowe chwile w życiu rodzą się z najprostszych rytuałów. Nasza podróż zaczęła się od głębokiej fascynacji japońską sztuką parzenia herbaty i filozofią, która za nią stoi – filozofią, która zachęca, by zwolnić, być obecnym i na nowo połączyć się ze sobą.
W dzisiejszym, szybkim świecie produktywność jest często gloryfikowana jako najwyższa miara sukcesu. Ciągle słyszymy, że musimy robić więcej, osiągać więcej, działać szybciej. A jednak w głębi duszy wielu z nas pragnie czegoś zupełnie innego: pauzy, oddechu, chwili ugruntowanego spokoju. Odpoczynek to nie lenistwo – to regeneracja. To przestrzeń, w której rodzi się jasność i kreatywność.
Jak więc wprowadzić te uważne pauzy do codzienności? Nie musi to być nic skomplikowanego. Może to być tak proste, jak przygotowanie filiżanki matchy – poczucie ciepła miseczki w dłoniach, obserwowanie, jak intensywnie zielony proszek się rozpuszcza, ubijanie go w gładką piankę i delektowanie się pierwszym łykiem. Ten mały gest staje się rytuałem, chwilą tylko dla Ciebie.
Czy to zapalenie świecy, delikatne rozciąganie, pisanie w dzienniku, czy wyjście na świeże powietrze – te intencjonalne praktyki przypominają nam, by zwolnić i zadbać o swoje samopoczucie. Nie muszą być wielkie – wystarczy, że będą znaczące.
W matchin’ chcemy inspirować Cię do takich chwil. Dzięki naszej matchy i starannie dobranym akcesoriom pomożemy Ci stworzyć przestrzeń na spokój, klarowność i uważność w codziennym życiu. Bo czasem najpotężniejszą rzeczą, jaką możesz zrobić, jest po prostu zatrzymać się.
Poza konceptem rytuału, który leży u podstaw matchy, istnieje wiele korzyści zdrowotnych wspierających nasze dobre samopoczucie. W przeciwieństwie do kawy, która powoduje skoki energii i nagłe spadki, matcha zapewnia bardziej stabilny i trwały poziom energii dzięki unikalnej zawartości L-teaniny, która poprawia koncentrację i uspokaja ciało oraz umysł.
Proces przykrywania liści w końcowym etapie uprawy, zwiększa zawartość chlorofilu, odpowiedzialnego za żywy zielony kolor matchy oraz bogactwo antyoksydantów, takich jak polifenole. Ponadto matcha jest pełna witamin, takich jak A, E, K, kompleks witamin B oraz minerałów, takich jak potas, magnez czy wapń.
Matcha jest wrażliwa na ciepło, a nowoczesne techniki produkcji ukierunkowane na masową konsumpcję często kompromitują tradycyjne metody, a co za tym idzie jakość samej herbaty. matchin’ pochodzi z renomowanych regionów Uji i Wazuka w prefekturze Kyoto. Górzysty teren tych pól wymaga dużo fizycznej pracy, co wyróżnia je na tle innych regionów.
Zbierana raz w roku, nasza matcha pochodzi z małych farm, gdzie osobiste relacje są kluczowe dla odkrywania tajemnic matchy. Aby zapewnić najwyższą świeżość i jakość, nasza matcha jest mielona w małych partiach i wysyłana bezpośrednio z Japonii.
Nasze głębokie uznanie dla rolników i samej matchy, w połączeniu ze skrupulatną dbałością o szczegóły, gwarantuje najwyższe doznania w każdej filiżance.
Nasze dobre samopoczucie wykracza poza to, co konsumujemy; obejmuje również środowisko, którym się otaczamy.
Rękodzieło ucieleśnia historię i niezliczone godziny poświęcone doskonaleniu technik, kształtów i linii. Wymaga cierpliwości, poświęcenia i skrupulatnej uwagi na szczegóły. Każdy ręcznie wykonany przedmiot jest wyjątkowy, niosąc ze sobą szczególne znaczenie jako jedyne w swoim rodzaju dzieło, które wzbogaca rytuał parzenia matchy.
Nasze głębokie uznanie dla rzemiosła zainspirowało nas do współpracy z lokalnymi artystami, uznając ich twórczość za integralną część rytuału matchy. Starannie wybrani artyści tworzą każdy przedmiot z najwyższą intencją. Ich projekty, wykonane wyłącznie dla matchin’, odzwierciedlają naszą wizję jakości i minimalizmu. Ta współpraca jest celebracją autentyczności i
tradycji.