VALUES
01 HIGH-QUALITY
Pierwszy zbiór i ręcznie wykonane akcesoria, które gwarantują doskonałe doświadczenie i najwyższą jakość.
Crafting Moments Of Mindfulness
W świecie, który porusza się w zawrotnym tempie, znalezienie chwil spokoju i uważności może być wyzwaniem. matchin' powstał z pragnienia połączenia ponadczasowych tradycji rytuałów matchy z wymaganiami współczesnego życia.
Nasza podróż rozpoczęła się od prostego przekonania: akt przygotowywania i delektowania się matchą może być potężnym rytuałem, który uziemia nas w teraźniejszości. Oferując wysokiej jakości matchę i starannie ręcznie wykonane elementy, dążymy do stworzenia sanktuarium spokoju pośród chaosu.
W matchin' rozumiemy, że rytuały to coś więcej niż rutyny - to chwile intencjonalności, które pozwalają nam zwolnić, docenić drobne szczegóły i znaleźć piękno w małych rzeczach. Nasze produkty są zaprojektowane tak, aby podnosić te rytuały, przekształcając codzienne chwile w moment dla siebie.
Jesteśmy zaangażowani w wspieranie Twojej drogi do zrównoważonego życia. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym entuzjastą matchy, czy dopiero zaczynasz, matchin' dostarcza narzędzi i inspiracji, aby każda chwila miała znaczenie. Dołącz do nas, aby zwolnić i odkrywać spokój, który w nas tkwi.
Ceremonial Grade Matcha
Poza konceptem rytuału, który leży u podstaw matchy, istnieje wiele korzyści zdrowotnych wspierających nasze dobre samopoczucie. W przeciwieństwie do kawy, która powoduje skoki energii i nagłe spadki, matcha zapewnia bardziej stabilny i trwały poziom energii dzięki unikalnej zawartości L-teaniny, która poprawia koncentrację i uspokaja ciało oraz umysł.
Proces przykrywania liści w końcowym etapie uprawy, zwiększa zawartość chlorofilu, odpowiedzialnego za żywy zielony kolor matchy oraz bogactwo antyoksydantów, takich jak polifenole. Ponadto matcha jest pełna witamin, takich jak A, E, K, kompleks witamin B oraz minerałów, takich jak potas, magnez czy wapń.
Matcha jest wrażliwa na ciepło, a nowoczesne techniki produkcji ukierunkowane na masową konsumpcję często kompromitują tradycyjne metody, a co za tym idzie jakość samej herbaty. matchin’ pochodzi z renomowanych regionów Uji i Wazuka w prefekturze Kyoto. Górzysty teren tych pól wymaga dużo fizycznej pracy, co wyróżnia je na tle innych regionów.
Zbierana raz w roku, nasza matcha pochodzi z małych farm, gdzie osobiste relacje są kluczowe dla odkrywania tajemnic matchy. Aby zapewnić najwyższą świeżość i jakość, nasza matcha jest mielona w małych partiach i wysyłana bezpośrednio z Japonii.
Nasze głębokie uznanie dla rolników i samej matchy, w połączeniu ze skrupulatną dbałością o szczegóły, gwarantuje najwyższe doznania w każdej filiżance.
CRAFTSMANSHIP
Nasze dobre samopoczucie wykracza poza to, co konsumujemy; obejmuje również środowisko, którym się otaczamy.
Rękodzieło ucieleśnia historię i niezliczone godziny poświęcone doskonaleniu technik, kształtów i linii. Wymaga cierpliwości, poświęcenia i skrupulatnej uwagi na szczegóły. Każdy ręcznie wykonany przedmiot jest wyjątkowy, niosąc ze sobą szczególne znaczenie jako jedyne w swoim rodzaju dzieło, które wzbogaca rytuał parzenia matchy.
Nasze głębokie uznanie dla rzemiosła zainspirowało nas do współpracy z lokalnymi artystami, uznając ich twórczość za integralną część rytuału matchy. Starannie wybrani artyści tworzą każdy przedmiot z najwyższą intencją. Ich projekty, wykonane wyłącznie dla matchin’, odzwierciedlają naszą wizję jakości i minimalizmu. Ta współpraca jest celebracją autentyczności i
tradycji.